Oblast původu:
Vinařská oblast Morava, podoblast Velkopavlovická, vinařská obec Bořetice, trať Terasy
Popis vína:
Světle červená barva vína s cihlově červenými tóny.Vůně jahody a červené třešně doplněny jemně kouřovými tóny ze sudů barrique, které se objevují i v chuti. Chuť je plná s hebkými tříslovinami, sušenými švestkami a čokoládovými tóny s nasládlým dojmem v dochuti.
- obsah alkoholu 14 % obj.
- obsah kyselin 4,84 g/l
- obsah cukru 1,1 g/l
- bezcukerný extrakt 26,8 g/l
Ocenění : Zlatá medaile Forum Moravium 2009
Doporučení k jídlům : K jemným úpravám zvěřiny i jiných tmavých mas.